
烤箱烤茄子
材料:茄子、葱蒜姜、香菜、小米椒、锡纸、香油、生抽

1、茄子洗干净剖半,在中间划上十字刀痕。
2、茄子切面朝下,放入小烤箱烤到软(约20到25分钟)。
3、将茄子翻面,在切面洒上小米椒,再放入小烤箱烤5分钟。
4、拿出烤箱,洒上撕碎的九层塔,完成!

材料:茄子、葱蒜姜、香菜、小米椒、锡纸、香油、生抽
1、茄子洗干净剖半,在中间划上十字刀痕。
2、茄子切面朝下,放入小烤箱烤到软(约20到25分钟)。
3、将茄子翻面,在切面洒上小米椒,再放入小烤箱烤5分钟。
4、拿出烤箱,洒上撕碎的九层塔,完成!
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